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5.20圆桌论坛:食育的推广与青少年健康

发布日期:2023-05-25分享:

在5.20圆桌论坛环节,我们发现,当前,有越来越多的政府机构、研究机构、社会组织以及专家学者、企业精英纷纷投入到学生营养健康教育、食育实践中来。

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“食育的多途径推广”圆桌对话由健康报副总编辑杨秋兰主持。国家食物与营养咨询委员会副秘书长孙君茂建议,食育推进聚焦学校、家庭、社区、医院四个场所,加大对学龄前儿童的食育教育推广力度,将儿童肥胖、近视等大问题,落实到具体的饮食方案举措等。

杭州市上城区教育局局长项海刚、同福集团股份有限公司技术副总经理王成祥、玖福团膳董事长李松涛、大连市金普新区童牛岭小学校长韦英、温州高温青年联合会代表倪考梦、新华教育集团对外合作部部长张宏,分别从青少年营养健康教育研究机构、教育行政部门、企业、学校、公益组织等多元化视角的观察与实践出发,深入浅出地分享了自身食育推广创新的开创性尝试。

儿童和青少年肥胖已成为威胁我国儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。数据显示,我国6—17岁的儿童青少年超重肥胖率近20%,6岁以下儿童超重肥胖率超过10%。

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在“食育与儿童青少年肥胖”圆桌对话环节,主持人北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授朱文丽,与农业农村部食物与营养研究所食物与营养监测中心主任王靖,北京协和医院临床营养科主任医师、教授陈伟,首都儿科研究所儿童营养研究中心主任王晓燕,中粮营养健康研究院谷物研发中心主任张连慧,国家公共营养师郎朗,北京景山学校高级教师刘莹等与会嘉宾,深入探讨了儿童青少年肥胖的健康危害与影响因素,从家庭、学校、社区、医疗卫生机构、教育/体育/食品等不同角度,对解决儿童青少年肥胖问题给予专业指导。

食育的高质量发展是一个重要、系统、长期的工程。探索中国食育模式,以食育的高质量发展,促进全民健康教育,需要社会各方凝聚共识,深入参与,不断丰富食育实践探索与创新,共同助推健康中国建设。


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