NEW NUTRITION TRENDS
去年10月，山姆会员店“一颗小橘干”零食迅速走红，上架即断货。“明明是都乐卖了好几年都不温不火，山姆卖了就爆。” 山姆到底对“一颗小橘干”做了什么？
今年春节，不少人发现过年送礼、聚会佐餐的饮料中出现了一个新身影——瓶装养生水。 和2022年前后火起来的爆款养生水“一整根”不同，这一批走红的养生水，往往是以食材或药材为原料，通过煮制、萃取等工艺，制成红豆薏米水、陈皮水、红枣黄芪水等主打养生调理的饮料。 现在的养生水口感更日常，价格更实惠，包装上也喜欢用大字标注口味，来代替原有的强调原料。
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