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NEW TECHNOLOGY SHOWCASE
微生物技术在食品科学中重塑版图，从发酵美食创新、保鲜安全到原料开拓、风味定制，皆显其独特魔力，推动食品行业变革，带来美味健康兼具的优质食品。
功能性配料的开发应用为消费者健康作出了巨大贡献，而新技术的应用则为功能性配料的创新和生产提供了基础支撑。
