SUGGESTIONS AND REFLECTIONS
2025
“十五五”是我国食品产业迈向高质量发展新征程的关键时期，也是实现食品产业转型升级、保障国家粮食安全和推动乡村振兴的重要阶段。在此背景下，食品产业的发展方向愈发聚焦于科技创新、资源多元化利用、特色农产品加工升级以及人才培养等核心领域。
2025
今年是“十四五”规划收官之年,也是“十五五”的规划之年，我国即将开启高质量发展新篇章。“十五五”规划，不仅是宏观战略层面的关键部署，也为食品产业的高质量发展指明了方向。“民以食为天”，在中国式现代化的大棋局中，食品产业不仅关乎民生保障，更关乎国家战略安全、消费结构升级和产业体系优化。
2025
2月17日至21日，2025博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南博鳌举办。 大会由中国工程院陈君石院士、国际食品科学院罗云波院士联合数十位院士及知名专家发起，以“传播科学证据，推动国际交流，引领科技创新”为宗旨，致力打造全球健康食品领域的顶级交流平台，推动更安全、更健康、更可持续的食品产业发展。
2024
推动食育高质量发展是一个重要、系统、长期的工程，需要从食育宣教、食育联通、食育平台、食育人才、食育立法等方面着手，促进全民健康教育，加快推进健康中国建设。全国人大代表、南昌师范学院体育学院院长程丽芬在去年的两会上提出“将食育纳入国民教育体系”“信息化手段推广食育”“搭建食育智库平台，培养食育师资力量”等多项具体建议。
2021
预制菜，顾名思义，就是提前加工好的菜品，方便快捷。在快节奏的现代生活中，预制菜的需求越来越大。然而，由于市场上存在一些质量不过关的预制菜产品，引发了人们对食品安全和营养的担忧。因此，在两会上，代表委员们提出了加强对预制菜行业监管和标准制定的建议。
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