食品安全事关未成年人健康成长，为守护未成年人“舌尖上的安全”，无棣县把学生营养餐配送作为未成年人保护的重要民生工程来抓，按照“政府主导、部门监管、企业运作”的模式，以花园食品营养餐公司为主体，在全县推行学生营养餐配送工程，目前已覆盖全县31处中小学，惠及学生2.3万人。无棣学生营养餐成为滨州市中小学“放心食堂”建设项目先进典型。营养餐配送工程实施以来，公司投资2350万元建成了高标准化营养餐中央整体厨房及相关辅助车间，配备了营养餐专用配送车辆，注册成立了山东花园食品有限公司姬家花园餐饮分公司，并于2014年9月1日正式向全县义务教育阶段的农村中小学生供餐。公司不以盈利为目的，县财政根据成本亏损额度给予补贴，同时采取满意度评估，评估结果作为财政补贴资金发放依据，保证供餐质量。
公司自承接学生营养餐这项民生工程以来，重点抓安全，着力提高饭菜质量。派专人到荣成、天津、合肥、昆明等大型学生营养餐知名企业学习，并外出日本、欧洲学习团餐管理先进经验，不断丰富饭菜品种，提高管理水平，优化供餐质量。聘请原农业大学副校长，中国营养餐协会执行主席张立强作为公司营养师，科学制定每周营养食谱，确保搭配合理、营养均衡。原材料进厂严格执行索证制度、查验登记制度和留样制度，保证所有原材料都具备可追溯性，并依托无棣县质量检测中心，及时对采购食材进行检测。公司配备了全方位营养餐监控中心，对整个加工车间进行无缝隙的监控。对加工车间实行6S标准化管理，各种责任流程做到制度化、专业化、公开化、透明化。
中国关工委常务副主任兼秘书长杨志海，原山东省委常委、常务副省长孙伟，中国营养餐产业技术创新战略联盟理事长陈伟力先后来公司视察指导学生营养餐配送工作，并给予盛赞。
关爱未成年人就是关爱未来。无棣县将持续做优做好学生营养餐配送工程，全力保障未成年人食品安全，为未成年人健康成长保驾护航！
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