党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务。

为了推进“中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见”，2019年5月19-20日，由众联（中国）中央厨房研究院、中国安全食品中央厨房研究院主办，长春市广惠中小学营养餐有限公司特别协办，南京乐鹰商用厨房设备有限公司、益海嘉里投资有限公司、北京萱腾科技有限公司、中酱集团、央联万贸国际集团、上海阳森精细化工有限公司、上海冰迪冷气工程有限公司、山东科迈达智能食品装备有限公司、江苏名厨商用厨具制造有限公司、江苏大江智能装备有限公司、烟台开发区绿源生物工程有限公司、瑞仙贸易（上海）有限公司、长春市宏懋厨房设备有限公司协办的首届中国“中央厨房”学生营养餐峰会暨众联“百企聚乐部联盟”成立大会在长春召开。中国营养餐产业技术创新战略联盟理事长——陈伟力发来贺信，并预祝本次大会圆满成功！

为了履行“百企聚乐部联盟”的使命与责任，全力驱动中国学生营养餐中央厨房产业发展，加速推动产业转型升级，使中国的中央厨房产业发展为一流，并与国际接轨。经过协商，在中国烹饪协会、中国安全食品推广办公室、中国营养餐产业技术创新战略联盟的支持与关怀下，创建“众联百企聚乐部理事会”。成立“百企联盟聚乐部”的目的和意义在于：

1、有利于中央厨房学生营养餐企业构建一个开放和包容的平台；

2、有利于中央厨房学生营养餐朝着更高质量、管理规范化、操作可塑化方向发展；

3、有利于共同推动中央厨房学生营养餐共同发展；4、有利于调动行业中企业参与设计，建设管理及双赢多赢；

5、有利于展会和联盟工作常态化举办；

6、有利于为学生营养餐中央厨房企业提供更多支持与帮助；

7、有利于学生营养餐中央厨房企业抱团发展；

8、有利于学生营养餐中央厨房企业提高食品安全；9、有利于实现中餐标准化让企业实现走出去战略；10、有利于推动学生营养餐中央厨房企业转型升级；

11、有利于增进政府、企业和学校，企业融合沟通交流与发展；

12、有利于引资、融资、拓展销售渠道等发挥巨大作用；

13、有利于全产业链集采、集购、集交、集发的创新之路；

14、有利于实现共同发展，向标准化、国际化、现代化方向持续发展。

本次大会特邀中央电视台CCTV4主持人王静主持，并通过中央电视台CCTV以及中国食品报联合报道。同时，所有的与会代表还聆听了由中国安全食品中央厨房研究院/众联（中国）中央厨房研究院院长冯德和，分享《学生餐中央厨房设计理念与探讨》；中国安全食品推广办公室主任刘鸿熙，分享《学生营养餐的食品安全把控》；原国家教育部发展规划司后勤改革处处长、中国教育后勤协会副会长、现教育部学校规划发展中心顾问朱宝铜分享《学校绿色食品供应链》；扬州大学博士桑建分享《以高水平中央厨房推动学生营养餐高质量发展》。