为积极响应和践行国务院发布的《国民营养计划（2017-2030）》，促进我国学生营养餐产业标准化发展，规范提升我国学生营养餐产业的整体能力，推广大连金普新区学生营养餐食品安全示范经验，大连金普新区管委会和中国营养餐产业技术创新战略联盟主办，大连金普新区校餐协会与广东省团餐配送行业协会承办了“中国（大连）学生营养餐高峰论坛”。
学生营养餐产业是朝阳的事业，幸福的事业。中国营养餐产业技术创新战略联盟理事长陈伟力就我国学生营养餐产业发展的若干思考做了专题报告。她认为，站在新时代的高度，特别是立足于国家健康中国大战略和广大青少年营养健康需求不断提升的大背景来看，突出表现为各地学生营养餐重视程度和发展水平参差不齐，学生营养餐立法和相关标准引导欠缺，因此，作为国民营养改善的一个重要环节和载体，加快营养餐产业尤其是学生营养餐产业的标准化和法制化建设已显得十分迫切。
中国营养餐产业技术创新战略联盟理事长陈伟力
中国食品工业（集团）公司董事长蔡永峰致辞
论坛上，国家食品药品监督管理局原副局长惠鲁生、中国营养学会秘书长杜松明、中国营养餐产业技术创新战略联盟秘书长孟庆芬、北京市朝阳区学生营养餐办公室主任任建军以及玖福团膳餐饮管理（大连）有限公司等校餐李松涛等骨干企业负责人针对学生营养餐模式创新、质量把控与实践、营养与科学配餐以及供餐标准等问题，多角度进行了政策宣传，经验交流。来自供、需、管的三方代表还将围绕校餐的热点难点问题和标准化规范化发展进行互动与碰撞。
扫一扫 关注我们
上一篇